Mensen vragen me weleens: "Wat geef je aan iemand die van koken houdt?" Je wilt natuurlijk iets origineels geven en niet aankomen met de vierde knoflookpers. Daarom heb ik een lijst gemaakt met 18 cadeau-ideeën voor iemand die van koken houdt. Alle foodies zijn zo eens in...

Zelf basilicum olie maken is niet alleen eenvoudig, maar ook een heerlijke manier om je gerechten een zomers aroma te geven. Basilicum groeit in de zomer vaak in overvloed, waardoor je soms zo veel basilicum hebt dat je niet weet wat je ermee aan moet. Naast...

Inmaken is een ideale manier om je overschot aan seizoensgroenten te bewaren en het hele jaar door van hun smaak te genieten. Maar wist je dat kruiden een essentieel onderdeel kunnen zijn van het inmaken? Ze voegen smaak en aroma toe aan je ingemaakte producten, zodat...

Ik was laatst weer eens bij Dille en Kamille, waar ik vaak met nieuwsgierigheid langs dit kweekschaaltje liep. Ik had vaak gehoord dat tuinkers kweken heel makkelijk is. Volgens mij heb ik dit zelfs een keer op de basisschool gedaan. Vaak kom ik voor iets anders...

Zelf pastadeeg maken is niet alleen eenvoudig, het maakt je gerecht ook extra puur door de verse smaak en textuur die een kant-en-klare supermarktvariant niet kan namaken. Begrijp me niet verkeerd, kant-en-klare pasta is ideaal voor een snelle maaltijd en ik gebruik het vaak. Maar de...