Maart kenmerkt zich als de maand waarin planten wakker worden uit hun winterslaap. En dit zie je ook terug in de keuze aan seizoensgroenten en fruit in de maand maart. Sinds de zelfoogsttuin waar...
Categorie: Lente recepten
Knoflookolie, als je het woord alleen al in de mond neemt, proef je de scherpe, kruidige smaak direct. Het is dan ook niet verwonderlijk dat knoflook een onmisbaar ingrediënt is in veel...
Trakteer jezelf op deze heerlijke groente omelet boordevol gele paprika, venkel, courgette, oesterzwammen en champignons. Dit gezonde en smaakvolle ei-gerecht biedt een perfecte balans tussen...
In de wereld van de pannenkoeken is er een variant die niet alleen verrukkelijk is, maar ook boordevol gezonde ingrediënten zit: de groente pannenkoek. Dit gerecht is rijk aan groenten en biedt niet...
Heb je wat verse radijs uit je moestuin gehaald en ben je op zoek naar een eenvoudige en snelle manier om ze te conserveren? Dan is dit een ideale oplossing. In zoetzuur radijs inmaken is leuk en...
Tijdens het seizoen van eind mei tot begin juni komt de vlierstruik tot volle bloei en biedt een overvloed aan delicate vlierbloesems die wachten om geplukt te worden. Het plukken van vlierbloesems...