De zonnige dagen hebben dit jaar extra lang aangehouden. De dagen werden korter, maar toch bleef het mooi zonnig en lekker warm. Dit zorgde ervoor dat de avonden, ondanks het vroege tijdstip van zonsondergang, het gevoel van een later tijdstip met zich meebrachten. Een beetje vreemd, maar oh zo fijn om te weten dat de avond nog lang niet voorbij was!
Deze warme zonneschijn duurde voort tot ongeveer een week geleden. Plotseling daalde de temperatuur met wel 10 graden en voelde het als het begin van de herfst. Bij dit koude weer hoort een verwarmend theerecept waarmee je jezelf kunt nestelen onder een zacht dekentje op de bank. Bovendien is het ook nog eens heel lekker en verwarmt het je lichaam van binnenuit.
Deze blogpost zal je laten kennismaken met de voordelen van het drinken van verse kurkuma thee. Daarnaast begeleiden we je door enkele eenvoudige stappen om dit heerlijke kopje kurkuma thee te bereiden.
Kurkuma Thee Recept
Leer hoe je dit kurkuma thee recept bereidt en laat jezelf tot rust komen met de warme aroma’s van kurkuma, sinaasappel en kaneel. Deze smaken vullen elkaar perfect aan. Als je ooit de combinatie van deze smaken hebt geproefd, begrijp je waarom. Het ruikt namelijk kruidig, fris, verwarmend en zachte geuren, een ideale combinatie voor ontspanning.
Ingrediënten voor 2 porties
- 2 plakjes kurkuma
- 2 kaneelstokjes
- 2 schijfjes sinaasappel
- 250 ml heet water
Bereidingswijze
Stap 1
Vul de waterkoker met 500 ml water en zet deze aan om het water te koken.
Stap 2
Terwijl het water aan de kook raakt, plaats je de plakjes kurkuma, kaneelstokjes en sinaasappelschijfjes in een theepot.
Stap 3
Zodra het water kookt, giet je het voorzichtig in de theepot over de kurkuma, kaneel en sinaasappel.
Stap 4
Plaats het deksel op de theepot en laat de ingrediënten minimaal 5 minuten trekken. Hierdoor krijgt de thee een heerlijke smaak.
Stap 5
Gebruik een theezeef of giet de thee door een zeef in kopjes om eventuele vaste deeltjes te verwijderen.
Stap 6
Voeg indien gewenst een schijfje sinaasappel of een kaneelstokje toe aan elk kopje als garnering.
Stap 7
Deze thee heeft een warme, kruidige smaak en biedt gezondheidsvoordelen dankzij de kurkuma.
Geniet van je zelfgemaakte kurkuma thee!
Meer recepten zoals deze kurkuma thee
Onze kurkuma thee is een van de vele recepten met kurkuma. We hebben ook een recept voor het maken van golden milk poeder, gebaseerd op kurkuma, en een aparte uitleg over hoe je dit poeder maakt, zodat je meerdere keren kurkuma latte kunt bereiden. Probeer het eens en laat ons weten wat je ervan vindt!
