Terwijl de winter zijn intrede doet en de temperaturen dalen, is er niets zo hartverwarmend als een dampende kop Golden Milk, ook wel bekend als Kurkuma Latte. Dit eeuwenoude Ayurvedische drankje, met zijn betoverende goudgele kleur, biedt niet alleen troost in koude dagen, maar zit ook boordevol fantastische voedingsstoffen om je immuunsysteem te ondersteunen en je warm te houden. Ontdek hoe je dit heerlijke Golden Milk recept kunt maken en profiteer van de gezondheidsvoordelen die dit verwarmende drankje met zich meebrengt.
De Voordelen van Golden Milk
De gouden gloed van Golden Milk is te danken aan kurkuma, ook wel bekend als geelwortel. Maar deze specerij is niet alleen mooi om te zien, het heeft ook een indrukwekkende lijst van gezondheidsvoordelen. Kurkuma staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen, wat vooral in de winter van onschatbare waarde is.
Waarom Vet, Warmte en Zwarte Peper Belangrijk Zijn
Om de voordelen van kurkuma volledig te benutten, voegen we vet, warmte en een vleugje zwarte peper toe aan dit Golden Milk recept. We gebruiken kokosmelk als plantaardige melk, omdat het vetgehalte van kokosmelk ideaal is voor het opnemen van de heilzame stoffen in kurkuma. Verwarming zorgt ervoor dat het kruid beter oplost, waardoor zijn voedingsstoffen vrijkomen, terwijl de toevoeging van zwarte peper de opname van curcumine in je lichaam verhoogt. Ontdek de verwarmende magie van Golden Milk, een eeuwenoud Ayurvedisch recept met kurkuma
Ons Zelfgemaakte Golden Milk Specerijen Mix
Bij Seizoenseten geloven we in het zelf maken van ingrediënten. Daarom gebruiken we ons zelfgemaakte Golden Milk poeder voor dit recept. Het is niet alleen eenvoudig te bereiden, maar zorgt ook voor een authentieke smaak. Hier lees je hoe je je eigen Golden Milk poeder kunt maken.
Het Golden Milk Recept
BENODIGDHEDEN
INGREDIËNTEN
- 1 theelepel Golden Milk poeder (zelfgemaakt, natuurlijk!)
- 200 ml water
- 200 ml kokosmelk
- Honing, naar smaak
- 1 theelepel geraspte gember (optioneel)
BEREIDINGSWIJZE
Stap1
Verwarm de gember samen met een schuitje kokosmelk en het Golden Milk poeder in een pan.
Stap 2
Voeg water en kokosmelk toe.
Stap 3
Breng het net aan de kook en zet het vuur uit.
Stap 4
Laat het mengsel 10 minuten trekken.
Stap 5
Zeef het mengsel en giet het in een glas.
Stap 6
Voeg honing toe naar smaak.
Dit artikel bevat affiliatelinks.Â
