Op een hete zomerdag, wanneer de behoefte aan verkoeling hoog is, is er een eenvoudig recept dat uitkomst biedt: zelf ijsthee maken zonder suiker. Laten we onze dorst lessen met een verfrissend glas en tegelijkertijd eer betonen aan de natuur om ons heen. Als liefhebber van...

Geniet van je zelfgemaakte chili knoflook olie met dit recept! Maak met dit simpele en smaakvolle recept een verrukkelijke olie die elk gerecht een oosters tintje geeft. Het is heel makkelijk om te maken met slechts een paar ingrediënten en een kleine pan. Je kan een...

Wat is een Matcha latte Matcha latte is een lekker drankje van matcha poeder met melk en een beetje water. Het drinken van deze smaakvolle latte is een eenvoudige manier om de voordelen van de poeder te ervaren. Matcha wordt gemaakt van fijn gemalen gedroogde theeblaadjes....

Oogsten van rijpe courgettes Als iemand die geniet van verse en seizoensgebonden ingrediënten, is het altijd een leuk moment om courgettes te oogsten. Gewapend met een mesje, begeef ik me naar de moestuin om de perfect rijpe courgettes te plukken. De courgettes die ik selecteer, verwerk...

  Het is weer die tijd van het jaar waarin de natuur ons overvloedig beloont met haar schatten. Van mei tot augustus bloeit dragon. Daarom is het nu perfecte gelegenheid om verse dragon te oogsten. Deze aromatische kruidenplant biedt een scala aan culinaire mogelijkheden, waaronder het...