Een van mijn favoriete gerechten is deze Vegetarische Pasta Pesto. Wat het zo geweldig maakt, is dat zelfs als je de pesto zelf maakt, het nog steeds een snel en gemakkelijk gerecht is dat...

In de wereld van koffie en thee is er een nieuw drankje dat steeds vaker zijn intrede doet op de menukaart van hippe koffietentjes: de Strawberry Matcha Latte. Als je dacht dat de Matcha...

Het is zomer, en dat betekent dat de markten en tuinen vol staan met rijpe, sappige aardbeien. Wat is er beter dan deze zoete, lekkere vrucht om te toveren in een overheerlijke aardbeiencompote? Aardbeiencompote...

Oktober is een volle herfstmaand. Het aanbod verschuift duidelijk richting bewaargroenten en stevige smaken. Stoofgerechten en soepen passen hier vanzelf bij, maar ook eenvoudige bereidingen blijven mogelijk. Dit overzicht van seizoensgroenten en fruit in...

September is de maand waarin de zomer langzaam plaatsmaakt voor de herfst. Het aanbod verandert zichtbaar, maar blijft nog rijk en veelzijdig. Je kookt met ingrediënten die op hun hoogtepunt zijn, terwijl de behoefte...

Januari voelt misschien kaal en koud, maar de winter biedt verrassend veel mooie producten. Dit is de maand van stevige smaken, stoofgerechten en comfortfood. Seizoensgroenten in januari Hieronder een overzicht van groenten die nu...

Simpele recept voor het maken van kersenflappen Je hebt maar 5 ingrediënten (6 als je zout meetelt) nodig om deze heerlijke kersenflappen te maken. Dit recept is perfect als je op zoek bent naar...

Koolrabi inmaken is een makkelijke en smaakvolle manier om deze groente te bewaren. In dit recept laat ik zien hoe je koolrabi zoetzuur inmaken kunt, met kruiden en specerijen die de frisse smaak versterken....

Ontdek het plezier van zelfgemaakte Pesto Pesto vind ik het allerlekkerst als je het zelf maakt. Dan is de basilicum nog vers gekneusd en zit het bomvol smaak. Daarnaast kan je de zelfgemaakte pesto...

Een van de eerste recepten die ik deze lente heb gemaakt met groenten uit de moestuin was de Tomaten Groentesoep. Deze maaltijdsoep met tomaat is heerlijk op smaak gebracht met Provençaalse Kruiden. Tomaten groentesoep...